蛋白質(zhì)飲料混合物 SRM 3252 NIST標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

       本標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì) (SRM) 主要用于驗(yàn)證確定蛋白質(zhì)飲料混合物和類似材料中的近似物、脂肪酸、膽固醇、維生素、元素和氨基酸的方法。 在為內(nèi)部參考材料賦值時(shí)，此 SRM 還可用于質(zhì)量保證。 SRM 是商業(yè)蛋白質(zhì)飲料混合物的混合物。 一個(gè) SRM 3252 單元由五個(gè)熱封鍍鋁袋組成，每個(gè)袋包含大約 10 克材料。

品牌：NIST標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

SRM Number（貨號(hào)）：SRM 3252

Description：Protein Drink Mix

描述：蛋白質(zhì)飲料混合物

Unit of Issue（產(chǎn)品規(guī)格）：5 pouches x 10 g each

蛋白質(zhì)飲料混合物 SRM 3252 NIST標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

       水分測(cè)定：SRM 3252 的水分含量在 NIST 通過 (1) 冷凍干燥至恒質(zhì)量超過 7 天進(jìn)行測(cè)定； (2) 用高氯酸鎂在干燥器中室溫干燥20 d； (3) 在 80 ℃的強(qiáng)制通風(fēng)烘箱中干燥 3 h。 對(duì)所有三種技術(shù)的平均結(jié)果進(jìn)行平均，以確定每克原樣質(zhì)量的 (0.9502 ± 0.0038) 克干質(zhì)量比例； 此值上顯示的不確定性是大約 95% 置信水平的擴(kuò)展不確定性。 用于將數(shù)據(jù)從原樣轉(zhuǎn)換為干質(zhì)量基礎(chǔ)的轉(zhuǎn)換因子是干質(zhì)量比例的倒數(shù)。 從水分測(cè)量中獲得的轉(zhuǎn)換系數(shù) (0.2 %) 的相對(duì)不確定度分量包含在認(rèn)證值和參考值的不確定度中，以干質(zhì)量為基礎(chǔ)報(bào)告，在本證書中提供。

部分NIST標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)產(chǎn)品列表（因篇幅有限，僅列舉極小部分）: